湖北远安县是一个总人口不足20万的鄂西北山区小县。先后被授予全国食用菌标准化示范区、国家级出口食用菌质量安全示范区、中国香菇之乡、中国春栽香菇之乡、湖北省优势特色农产品板块基地等荣誉称号。全县从事香菇种植的占农业总户数的45.8%，全县80%的村种植香菇。农民人均从香菇产业中获得收入4300元左右，占农民人均纯收入的41%。全县现有菌种企业7家、香菇工厂化生产企业1家、香菇加工销售企业 5家，香菇产销专业合作社66家，其中省级农业产业化龙头企业达3家。开发出了香菇酱、香菇味精、鸡精和香菇食品等系列产品，销往泰国、新加坡等东南亚国家和地区，年出口创汇3500万美元以上。全县从事食用菌种植1.5万户，生产规模在万代以上的农户达到近4000户，从事食用菌生产、加工销售的企业颇具规模，香菇产业带动就业达到1万人。
为了扶持产业发展，实现就业倍增效益。远安县一方面是技术上支持。强化食用菌种植技术培训，为产业发展提供技术支撑。充分整合县内食用菌专业技术资源，县就业培训中心与农业技术推广中心联合开展“食用菌”种植技术培训，先后分别在茅坪、花林寺、荷花等乡镇组织食用菌种植技术培训班9期，培训学员674人。在产业发展集中地区组织食用菌营销培训班一期，培训学员86人。这些技术人员已经成为本县食用菌种植、营销的骨干力量，活跃在全县村村落落；另一方面是政策上倾斜。鼓励创业小老板发展产业，为产业发展提供资金保障。坚持每月组织一起创业小老板培训，其中每期创业培训班至少三分之二的学员来自农村种养殖业。同时，根据需要，在茅坪场镇和旧县镇食用菌种植发展较快、创业相对较多的乡镇进行“食用菌”创业培训。对食用菌、茶树菇生产农户，提供4至8万元的小额担保贷款。近三年来，全县累计为食用菌种植大户发放小额担保贷款879笔5421万元，占小额担保贷款发放总数的52.1%。按照支持小微企业发展相关政策，对大自然食用菌生物科技有限公司等龙头企业提供200万元的小额担保贷款，最大限度支持食用菌产业发展。（远安县劳动就业管理局 段满堂）